Chocolate Box GSM «Dark Chocolate» 2014

Der Chocolate Box Shiraz «Dark Chocolate» von Rocland Estate aus dem australischen Barossa Valley reift für 18 Monate in grossen Holzfässern aus Französischem und Amerikanischem Eichenholz. Niedrige Erträge und sorgfältig ausgewähltes Traubengut sind die Grundvoraussetzungen für die Herstellung der Chocolate Box Weine. Dunkle, purpurne Farbe. Intensive Brombeer-Aromatik in der Nase, am Gaumen wiederholt sich die geballte Frucht, dazu kommen Noten von dunkler Schokolade und Vanille. Kompakt und saftig am Gaumen, mit guter Tanninstruktur und langem Abgang.